■ 融媒體記者 潘 曼
“嗤嗤——”走進(jìn)江蘇日隆食品有限公司智能化生產(chǎn)車間，記者看到一派熱火朝天的繁忙景象。隨著設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)的轟鳴聲，一粒粒來(lái)自大洋洲的原料麥粒，正經(jīng)歷著一場(chǎng)華麗的蛻變。脫殼、蒸煮、壓片、烘焙……金黃色的麥粒在封閉的管道和設(shè)備中有序流轉(zhuǎn)，歷經(jīng)二十余道精密工序，原本不起眼的谷物，逐漸蛻變成金黃飽滿、香氣濃郁的健康麥片。
“你看這個(gè)片型，不同客戶的要求其實(shí)很細(xì)?！惫鞠嚓P(guān)負(fù)責(zé)人舒美亞拿起兩種燕麥片對(duì)比著向記者解釋，“這款薄一點(diǎn)的，沖泡后口感更細(xì)膩，適合追求軟糯的人群；那邊厚一些的，顆粒感更強(qiáng)，吃起來(lái)粒粒分明。同時(shí)，我們還在不斷尋找具有中式食養(yǎng)價(jià)值的本土食材，讓產(chǎn)品更貼近中國(guó)人理解的‘平衡與滋養(yǎng)’?！闭沁@份對(duì)細(xì)節(jié)的執(zhí)著，讓日隆食品在燕麥加工領(lǐng)域深耕二十余載，成為國(guó)內(nèi)當(dāng)之無(wú)愧的“隱形冠軍”。
包裝車間里，傳送帶不停運(yùn)轉(zhuǎn)。一袋袋燕麥片被打包、裝箱，碼成整齊的方塊，即將發(fā)往北京、上海、廣東等全國(guó)各地。每天，約210噸燕麥成品從這里出發(fā)，跨越山海，端上千萬(wàn)家庭的早餐桌。從山姆超市以及百事旗下知名燕麥品牌“桂格”，到“理想”“鷹山”“明輝”“泛洋”等自有品牌，日隆憑借過(guò)硬品質(zhì)贏得市場(chǎng)廣泛信賴。
“做食品就是做良心，選原料就像給家人挑糧食一樣認(rèn)真?！泵摎ぼ囬g組長(zhǎng)潘昌雨一邊仔細(xì)檢查著手中的原料顆粒，一邊說(shuō)道。在日隆食品，每一粒燕麥都要經(jīng)過(guò)“嚴(yán)苛體檢”，雜質(zhì)率、飽滿度、新鮮度層層把關(guān)，從源頭筑牢品質(zhì)防線。
蒸煮車間內(nèi)，設(shè)備平穩(wěn)運(yùn)轉(zhuǎn)，蒸汽輕柔升騰，身著潔凈服的工作人員專注地盯著中控屏幕，細(xì)心調(diào)控著溫度、濕度、時(shí)間等每一個(gè)關(guān)鍵數(shù)據(jù)?！拔覀兿Ｍ龀龅拿恳黄帑湥寄茏尲胰顺缘媒】?、吃得安心?！迸瞬杲榻B，從即食燕麥到烘焙谷物片，日隆用成熟穩(wěn)定的工藝，滿足著不同家庭的營(yíng)養(yǎng)需求。
安全，是食品最樸素也是最重要的承諾。日隆食品建立起從田間到餐桌的全鏈條品控體系?！懊恳慌?、每一批成品，我們都會(huì)逐項(xiàng)檢測(cè)、全程留樣，不合格的產(chǎn)品，堅(jiān)決不出廠?！迸瞬暾f(shuō)。營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生、安全逐項(xiàng)把關(guān)，只為守住每一位消費(fèi)者的健康底線。
“我們做燕麥，不只是做一份產(chǎn)品，更是做一份長(zhǎng)久的安心。目前我們處于試生產(chǎn)階段，項(xiàng)目全部投產(chǎn)后，將擁有8條全自動(dòng)生產(chǎn)線和20多條自動(dòng)化包裝線，形成年產(chǎn)復(fù)合燕麥片及即食食品16萬(wàn)噸、包裝罐（瓶）500萬(wàn)個(gè)、紙箱350萬(wàn)只?！笔婷纴啽硎?，江蘇日隆是集團(tuán)布局華東、服務(wù)全國(guó)的重要一步。“未來(lái)，我們會(huì)繼續(xù)堅(jiān)持做健康、純粹、好吃的谷物食品，讓更多家庭吃上放心麥片?！?/p>
一個(gè)優(yōu)質(zhì)項(xiàng)目的快速落地，離不開(kāi)政府與企業(yè)的同頻共振。從項(xiàng)目落地到投產(chǎn)，漣水經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)的“保姆式”服務(wù)讓企業(yè)倍感溫暖?！拔覀儓?jiān)持‘做的要比說(shuō)的好，服務(wù)要比需求早’。針對(duì)重大項(xiàng)目，組建服務(wù)專班‘全周期跟蹤、全鏈條服務(wù)’。”漣水經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)投資促進(jìn)局孫重陽(yáng)的這番話，道出了漣水營(yíng)商環(huán)境的真實(shí)寫(xiě)照。從項(xiàng)目開(kāi)工前的手續(xù)代辦，到建設(shè)過(guò)程中的要素保障，再到投產(chǎn)后的常態(tài)化走訪，開(kāi)發(fā)區(qū)工作人員想企業(yè)之所想，急企業(yè)之所急，將服務(wù)的觸角延伸到生產(chǎn)一線。這種“親商、尊商、護(hù)商”的濃厚氛圍，不僅讓企業(yè)辦事效率大幅提升，更讓日隆食品在漣水扎根落地、安心發(fā)展的信心更加堅(jiān)定。
從一粒原料到一包成品，從車間生產(chǎn)線到萬(wàn)家餐桌，江蘇日隆食品有限公司用專注與熱愛(ài)，在漣水這片熱土上開(kāi)足馬力，把簡(jiǎn)單的燕麥片做出溫度、做出品質(zhì)、做出口碑，讓一縷縷濃郁、健康、溫暖的麥香，飄進(jìn)更多家庭，也飄得更遠(yuǎn)。
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